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作者為世界咖啡競賽組織(WCE)首位華人評審盧安達在內戰後民生凋零，但迅速引入國際援助的珍珠計畫與卓越盃競賽，聚焦精品咖啡策略，不但成功的躍上世界精品舞台，就連傳統的咖啡大國衣索匹亞、亞洲的印尼、印度都打算起而效尤。盧安達咖啡初步的成功，可歸納為國際援助與總統卡加梅的強勢領導，但到底盧安達有何值得尋豆師萬里迢迢前往採購的特色？我將與各位分享盧國的咖啡發展歷程、影響巨大的珍珠計畫與卓越盃競賽，以及最實際的咖啡情勢分析與採購經驗。盧安達是距離台灣相當遙遠的東非內陸小國，1994年的種族大屠殺震撼世界。背景要回溯到1962年，盧安達與蒲隆地分離並獨立，但隨之而來的卻是無止盡的血腥戰亂——流亡鄰國的圖西族攻打盧國，執政的胡圖族於是對國內圖西族展開大規模鎮壓加以報復。1990年，盧安達愛國陣線由北部入侵引發內戰，藉由軍事政變上台的哈比亞利馬納勢力逐漸削弱，雖在1993年雙方簽訂《阿魯沙協定》，但隔年的4月6日，哈比亞利馬納乘坐的專機在首都機場附近被飛彈擊落身亡，成為盧安達大屠殺的導火線，其後短短的100天內，盧安達臨時政府殺害了近100萬的圖西族人和部分主張和平的胡圖族與特瓦族人。由出身圖西族的保羅．卡加梅（Paul Kagame）領導的盧安達愛國陣線隨後由首都重啟攻勢，逐步取得國家控制權，到該年7月中旬控制全國，200萬胡圖族人因擔心被報復而逃往鄰國，內戰也重挫盧安達的經濟，成為當時全球最貧窮、亟待援助的國家之一。非洲諸國到底有多少國際援助計畫？根據世界銀行資助的國際發展協會（International Development Association，簡稱IDA）統計，2007∼2017年，該協會在非洲執行的專案就超過1,200個。經常贊助各國農業的美國對外援助署，每年在非洲也有50個以上的援助計畫，顯見國際金援在非洲實屬稀鬆平常。但盧安達大筆的國際援助，卻是由大量生命犧牲所換來的，尤其大屠殺結束後，西方國家對大屠殺期間的無作為感到內疚，挹注大筆資金以重建盧安達，當年盧安達國外援助的金援，竟然占年度預算的50%以上，也幸而掌舵的總統保羅．卡加梅沒有如其他非洲獨裁者般中飽私囊，盧安達的咖啡才有今日的榮景。保羅．卡加梅深知盧安達的經濟命脈在農業，也了解咖啡的潛力，在國際援助與總統本人大力支持下，咖啡成為盧安達振衰起敝的重點產業。卡加梅為推廣盧安達咖啡，在2006年親自赴美拜見知名企業好市多（Costo）執行長，成功將盧安達咖啡推銷到好市多的貨架與星巴克的豆單上，他也引入由美國提出6年的珍珠計畫、拍板舉辦卓越盃的咖啡競賽，還親自出席頒獎典禮，一國元首對於咖啡產業的投入，舉世罕見。大屠殺發生時保羅．卡加梅年僅36歲，他帶領反抗軍對抗武器精良的政府軍，擊敗對手奪回政權並出任副總統，2003年當選總統並於2010年連任，之後執政黨推動憲改讓他得以第三度當選並續任總統。外界對卡加梅的評價兩極，如同其他政治強人，他對異議人士鉗制言論自由，並對媒體進行系統性的壓制與排擠，但在於他治理下也繳出高速經濟成長的成績單，他的口號是將盧安達打造成「非洲新加坡」，連續14年GDP年成長率達7%以上，是全球平均值的3倍，盧安達近年來成為非洲經濟成長最快、競爭力最強，也相對安全與乾淨的國家。非洲有不少當權者斂權又斂財，即便有大量的國際援助，最後大多進了獨裁者的私人口袋，資源往往無法落實到改善民生的計畫，卡加梅從2000年上任至今，雖已成為全球各國在位最久的總統，但不聚斂個人錢財的風格確實罕見，盧安達政府的清廉指數在非洲名列前茅，被國際發展組織視為由崩毀邊緣站起的典範，國際援助能夠真正被執行，也是盧安達咖啡復興的關鍵。卡加梅沒讓屠殺的仇恨拖垮經濟，也沒因掌權而極度貪腐，這都是盧安達能脫胎換骨的關鍵因素，可以這麼說，因為國際資金的大筆援助以及保羅‧卡加梅的強勢領導，盧安達的咖啡產業，才有今天的地位。 本文摘自《尋豆師2，國際咖啡評審的非洲獵奇：合作社選豆心法、品種故事、處理法最新趨勢》作者：許寶霖出版社：寫樂文化  ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿【Yahoo論壇】係網友、專家的意見交流平台，文章僅反映作者意見，不代表Yahoo奇摩立場 >>> 投稿去

娛樂中心／綜合報導 李宗盛2019｢有歌之年」巡迴演唱會自5月於蘇州開啟，在一個月的時間裡走過蘇州、紹興、合肥、鎮江、呼和浩特、青島、鞍山，並於昨日（6月23日）去到哈爾濱，「亞洲天王」任賢齊的驚喜現身，與李宗盛合唱金曲收獲全場最熱烈掌聲與尖叫。 ▲李宗盛2019｢有歌之年」巡迴演唱會自5月於蘇州開啟。（圖／相信音樂提供） 哈爾濱站演唱會最令人興奮的是李宗盛好友「亞洲天王」任賢齊的驚喜現身，一出場便引得全場歌迷尖叫連連，吶喊、掌聲不斷。任賢齊剛於6月22日結束自己在天津的個人巡迴演唱會，6月23日便馬不停蹄趕到哈爾濱為李宗盛助陣擔任嘉賓。最值得一提的是早在1999年任賢齊在香港紅磡舉辦的個人演唱會，當時邀請的嘉賓正是李宗盛；時隔20年，任賢齊又來到李宗盛的演唱會擔任嘉賓，此次跨世紀重逢，加上演唱會當日是任賢齊生日，使得當晚哈爾濱站的同台極具意義。二人共同為歌迷帶來〈我是一隻小小鳥〉與〈漂洋過海來看你〉，李宗盛的滄桑、任賢齊的磁性，兩種不同聲線的碰撞為歌曲的演繹賦予了全新的風格，熟悉的旋律回響在歌迷耳中，再次激起全場萬人大合唱。任賢齊也感慨萬分表示：「大哥的歌曲鼓勵了我很多，我很榮幸在我之前的專輯中大哥幫我重新製作了〈我是一隻小小鳥〉，因為在這首歌發行的時候我是在後台負責燈光音響的工作人員，是趙傳大哥的這首歌鼓勵了我的人生。就算我是一隻小小鳥，但只要我努力不懈地揮動我的翅膀，我也會飛上青天、飛到我夢想中的天堂。」，歌迷的情緒被一次次點燃，演唱會氛圍也被推至沸點。▲李宗盛的滄桑、任賢齊的磁性，兩種不同聲線的碰撞為歌曲的演繹賦予了全新的風格。（圖／相信音樂提供） 李宗盛每場演唱會的曲目都經過了精挑細選，一場3個小時的演唱會想要全部展現李宗盛創作的每一首金曲，時間是遠遠不夠的，但卻可以將各個時代的金曲都濃縮至此。有大家耳熟能詳的〈山丘〉、〈當愛已成往事〉、〈愛的代價〉、〈新寫的舊歌〉等具有超高傳唱度的金曲，所有的歌曲都經過了全新編曲，賦予了歌曲全新的生命力，台下的每一位觀眾都能在歌曲中感受到自己的故事。其中〈新寫的舊歌〉更是入圍了第30屆金曲獎的「最佳作詞人獎」與「年度歌曲獎」，歌詞滿溢遺憾惋惜，很多人都曾經歷過的故事，在李宗盛的文字與歌聲裏變得格外厚重，借此將感動傳遞給全場歌迷。在整場演唱會最精彩也是呼聲最高的一個環節，李宗盛帶領歌迷回顧1989年至2000年之間每一年所對應的最具代表性的作品，每一首歌曲都深深烙印在大家記憶中，引發陣陣回憶殺，歌迷全程揮舞手中螢光棒，伴著李宗盛的歌聲大合唱。▲合唱經典歌曲。（圖／相信音樂提供） 作為華語樂壇極具影響力的歌者與幕後，李宗盛創作過大量膾炙人口的超暢銷金曲，曾許願在50歲之後可以專註於創作自己的歌，並期望可以寫出真正打動人心的歌曲，去年發行的全新單曲〈新寫的舊歌〉就是這樣一首歌。李宗盛憑借著這首年度催淚金曲入圍第三十屆金曲獎「最佳作詞人獎」與「年度歌曲獎」，金曲獎頒獎典禮將於6月29日舉行。而〈新寫的舊歌〉Live版MV也將於6月24日晚8點在相信音樂官方臉書、YouTube正式首播，再度書寫感動。在哈爾濱站演唱會結束後，李宗盛2019“有歌之年”巡回演唱還將陸續去往其他城市：7/5佛山>7/7深圳>7/12石家莊>7/14鄭州>7/19泉州>8/9昆明>8/16長沙>8/25宜昌……更多城市場次還在持續增加中，敬請期待。更多李宗盛及李宗盛演唱會的相關消息，請關注相信音樂官方臉書、微博、微信。更多三立新聞網報導見柯以柔曝落魄心聲…郭宗坤疑「隔空對話」：我做得很好DJ SODA太嗨！粉色ㄋㄟㄋㄟ「彈上彈下」攔都攔不住走心了！張秀卿記恨「蔡秋鳳做這事」…怒怪：都妳害我離婚真男人！浩子「陪阿翔道歉」後照上工…于美人揭這點惹心疼

編譯王能斌／綜合外電報導美國與伊朗關係近日急速惡化，美國前參謀首長聯席會議主席穆倫23日直言，局勢可能「急遽失控」。目前美伊雙方傳言已互相展開網攻，德黑蘭方面除宣稱美國網攻「無效」，還處決1名疑似美國中央情報局（CIA）的間諜，試圖在川普24日公布新一輪經濟制裁前，展現強硬立場。美決策層對伊朗問題看法不一穆倫2007至2011年擔任參謀首長聯席會議主席，他坦言，美國對伊朗「剩下的運作空間或選項所剩無幾」，且決策層對於如何應對伊朗的看法並不一致，恐使局勢「迅速失控」。他呼籲，不願見到美伊開戰的民眾發揮影響力，向國會議員施壓，藉此對白宮決策形成牽制，並認為政治人物須在「不造成政權交替、不引發戰爭」的前提下，達成避免伊朗擁有核武的目標。「華盛頓郵報」報導，美國已對伊朗發起網攻，目標是癱瘓伊朗飛彈系統，但伊朗主管電信的資訊與通信技術部長亞薩利宣稱，美國網攻「並未得逞」，且伊朗支持的駭客集團也展開反擊，以美國政府與民營企業為目標。此外，伊朗在川普祭出新制裁方案的前一天展現強硬姿態，宣布已處決本月稍早被捕，於軍事法庭上坦承替CIA蒐集情資的國防部員工哈吉薩瓦，其妻也被判刑15年。德黑蘭當局要求歐洲選邊站伊朗外交關係戰略委員會主席哈拉濟，更在與英國的中東事務部長穆里森會談後強調，若歐洲未在60日內，對伊朗在制裁下可能遭受的經濟損失提出有效的配套方案，德黑蘭當局將進一步破壞核協議，此舉等於要求歐洲在美國與伊朗之間選邊站。美國前參聯會主席穆倫指出，美伊局勢恐失控。（達志影像／美聯社資料照片）除了部署航艦打擊群，美國海軍與海岸防衛隊艦艇近日也強化在波斯灣巡邏的任務，顯見該海域緊張局勢明顯升高。（取自DVIDS網站）

中國時報【報導許雅淳】熱狗（MC HotDog）暌違7年推出新專輯《廢物》，23日在Legacy開唱，由頑童MJ116大淵化身DJ Mute暖場、瘦子擔任嘉賓和熱狗合唱新歌〈就讓子彈飛〉以及〈Fly Out〉。瘦子笑說：「頑童真的單飛不解散，雖然之前一直出來，搞得我像詐騙。」被熱狗調侃：「我也覺得你們在詐騙，有錢就出來。」瘦子接著坦承，只要錢多（頑童）就合體。熱狗稱讚頑童單飛後沒在混，「小春、張震嶽、呆寶靜都在弄新專輯，只有大淵當DJ。」表示自己忙完宣傳期後，要當大淵新專輯的製作人，要大淵「不要忘記你是木柵最屌饒舌歌手」。重現〈我愛台妹〉向來不按牌理出牌的熱狗，昨打趣說：「你們都被我騙了，來不及退票，這次非常前衛，沒有唱任何一首新歌，沒有我自己的歌。」音樂一上，果然第一首歌是楊乃文的〈靜止〉，他表示很喜歡楊乃文，去KTV都會唱這首歌，剛好這首歌的最後一個詞是「掩飾」，會唱成「厭世」，可以接到新歌〈厭世吉娃娃〉。他也演唱〈我愛台妹〉、〈哈狗幫〉、〈嘻哈沒有派對〉等經典歌曲，當他唱到〈韓流來襲〉，歌詞「我不爽，跟我一起罵五千萬個×」，全場1200名粉絲齊聲嗨喊「×」，嗨翻眾人。熱狗女友鄭年均、2歲女兒昨到場應援。熱狗「廢慾清」演唱會29日將在台中Legacy、7月6日於高雄Live Warehouse開唱。

▲ 全國南瓜王林建訓在新北。(新北市府提供)新北市 / 黃育仁 綜合報導全台最大南瓜齊聚新北！由新北市農業局輔導淡水區農會舉辦的「108年全國大南瓜比賽」，今(22)日於淡水金色水岸舉辦頒獎典禮，今年冠軍由來自淡水的林建訓奪下，新北市政府秘書長林祐賢到場頒發發冠軍獎項，活動現場也吸引眾多人潮前來參觀。淡水區農會總幹事高忠表示，新北市辦理全國大南瓜比賽已8年，但自106年起，冠軍總落到別縣市，很高興今年淡水農友林建訓所種的大南瓜以903斤重奪冠軍寶座。今年因氣候影響雨水多，奪下冠軍的大南瓜體型雖比往年大，但重量卻未突破亞洲紀錄，不過農友們並不氣餒，相約明年再來，民眾可把握今明兩天前往參觀盛大的南瓜展示。林祐賢表示，全國大南瓜比賽串聯南瓜產業鏈，研發南瓜周邊產品於農會超市上市，帶動食用栗子南瓜銷售提升南瓜產值，並結合青春山海線遊程，民眾可搭乘淡海輕軌漫遊淡水，參與滬尾休閒農業區體驗遊程，以及品嚐合作店家的南瓜特色餐，藉以帶動整體地方經濟活絡。除南瓜展示外，現場還有農夫市集販售優質農產品，南瓜起司紅藜麥餅乾、南瓜冰沙、南瓜啤酒等淡水農會南瓜系列產品試吃，南瓜涼拌DIY體驗(每日4場，每場限量25人)以及消費滿額送限量200張南瓜彩繪兌換券。同時聯邦銀行推出農金卡友滿額禮，現場消費滿額即限量贈送南瓜蘇打餅乾，知名品牌手信坊也帶來清爽小點。喜愛南瓜與在地農產的民眾，絕對不可錯過一睹南瓜王風采以及好逛、好吃、好買的全國大南瓜比賽現場，前往淡水金色水岸一起共襄盛舉。原始連結 更多華視新聞報導 【台語新聞】淡水鬥毆 侯友宜震怒拔掉分局長 淡水鬥毆 侯友宜震怒拔掉分局長

大陸雲南有名4歲男童，因為與奶奶意見不合，多次出手打奶奶，而且在短短2分鐘內，向阿嬤揮拳多達8次，其他乘客紛紛勸阻男童，沒想到男童還嗆說：我昨天才學了跆拳道。男童奶奶：「他昨天給我眼睛上一拳，兩隻眼睛都被他打到。」話都還沒說完，坐在一旁的4歲男童，又是一拳揮向奶奶。打奶奶男童：「我昨天還學了跆拳道。」學跆拳道就可以很嗆嗎？學跆拳道是用來打人的嗎？這個大陸雲南的小皇帝，跟奶奶搭公車，因為意見不合，竟然在2分鐘內，出手揮拳，打了阿嬤至少8次。目擊者：「好像是小孩要回他爸他媽那裡，但是奶奶不肯，然後他就要生氣，就要發火。」其他乘客光看都搖頭，這養的不是孩子，是祖宗吧。同樣是熊孩子，山東這名小男童發飆尖叫，而且一鬧就不肯善罷干休，他甚至拿起礦泉水瓶，往奶奶的身上砸。男童vs.隔壁鄰居：「她打我，她打我，(誰打你啊)，就是你打我。」男童vs.奶奶：「你過去吧沒事，誰打了？」原來是他太調皮，被鄰居大媽指責，沒想到男童為此惱羞成怒，先打鄰居接著又在奶奶制止的時候，對長輩動手 。家庭教育心理師：「我們可能看他現在小，他這種行為我們可以去諒解，可以去原諒是吧，但是等到他成年以後，他如果長期以往的話，就恐怕成年以後，演變成家庭暴力的一個施暴者。」過去，大陸的一胎化和隔代教養等問題，出現了許多被寵壞的孩子，養子不教誰之過，要是再放任這些小皇帝，難保日後不會衍生更嚴重的社會問題。更多 TVBS 報導3歲童不吃飯摑掌逼跪 動手母親遭起訴 只為氣離家妻 陸狠父公開虐兒影片挨批 4成兒虐案是不當管教 專家：教養小孩應避免體罰 衣架打小孩？單親媽控 兒遭補習班師體罰

日本職棒本季跨聯盟交流戰昨天落幕，三名在一軍的台將都在最終戰亮相，火腿隊「大王」王柏融、巨人隊陽岱鋼先發上陣，但都沒有敲出安打，羅德隊左投陳冠宇則是後援一局失兩分。火腿昨天作客名古屋巨蛋對戰中日隊，王柏融擔任先發第五棒、四打數沒有敲出安打、吞下兩次三振，中斷連四場上壘，終場火腿以四比八落敗，系列賽被中日橫掃，交流戰以三連敗收尾。賽後王柏融打擊率下滑至兩成九○，跌出太平洋聯盟打擊排行榜前十。而他在今年交流戰出賽十七場，六十二打數揮出十六支安打，有一轟、九打點，打擊率兩成五八。巨人陽岱鋼則是繼十三日對上西武隊後，暌違十天重返先發，昨天在主場迎戰軟銀隊擔任先發六棒、右外野手，三次打擊機會選到兩次四壞球保送、吞一Ｋ，沒有敲出安打，本季打擊率三成○二。巨人最終以一比五落敗，軟銀則獲今年交流戰優勝。羅德昨天碰上養樂多隊，陳冠宇在八局下球隊兩分落後時登板，接連投出三次保送（一次故意保送）形成滿壘，兩出局後被敲安打失兩分，共投一局用卅六球，失兩分，連兩場出賽失分，羅德以二比六輸球。陳冠宇今年前十五場出賽只有兩分自責分、防禦率○點八四，但六月起狀況起伏，出賽八場，共投九點一局失七分，單月防禦率達六點七五。更多udn報導「北一女神」校門口當眾脫裙！蔡瑞雪慘遭曖昧男彈鼻屎夫妻有福不同享？他中獎24億 法官判與前妻對半分再怕霸凌都要說...長榮工會空姐 淚談不罷工心聲「我拿台灣護照不是中國人」台詐騙犯國外被抓怕引渡求饒

（中央社記者楊啟芳台北23日綜合報導）日本火腿鬥士今天對中日龍的比賽，王柏融4打數沒有敲出安打，火腿以4比8吞敗，系列戰遭橫掃；羅德對養樂多的比賽，陳冠宇投1局被敲1支安打、投3次保送，失掉2分。王柏融今天先發打第5棒，擔任左外野手，1局上火腿就靠著中田翔轟2分全壘打，先馳得點，不過下一棒王柏融擊出飛球出局。下個半局中日展開反攻，平田良介、京田陽太敲安打，大島洋平獲保送形成滿壘，接著維西耶多（Dayan Viciedo）敲安打，帶有2分打點追平，高橋周平再擊出高飛犧牲打，反以3比2取得領先。3局下中日的大島洋平敲安打後，高橋周平敲二壘安打，帶有1分打點，阿部壽樹再補上1打點安打，拉開領先差距。火腿先發投手吉田輝星僅投3局，被敲6支安打，失5分。5局上火腿的中島卓也、橫尾俊建選到保送後，西川遙輝敲安打，追回1分；不過下個半局中日也靠著大島洋平、維西耶多安打，及高橋周平帶有1打點的滾地球，也得1分，取得6比3領先。雖然7局上大田泰示敲1打點安打，火腿再追回1分：不過8局下中日再添分數，遠藤一星敲三壘安打得1分，平田良介補上1打點安打，終場中日就以8比4奪勝，系列3連戰火腿遭橫掃。王柏融這場比賽4打數沒有敲安打，吞下2次三振，賽後打擊率2成90。羅德對養樂多的比賽，陳冠宇在8局下、球隊2比4落後時登板，投出保送後，跑者因犧牲打上二壘，讓西田明央擊出飛球出局後，對山田哲人敬遠，再對青木宣親投保送，形成滿壘，接著田代將太郎敲安打，帶有2分打點。終場養樂多以6比2擊退羅德，總計陳冠宇投1局用36球，投3次保送，被敲1支安打，失2分，賽後防禦率2.70。（編輯：張雅淨）1080623

約有25萬名捷克民眾23日在首都布拉格(Prague)示威，要求涉貪的總理巴比斯(Andrej Babis)下台，成為自1989年導致捷克共黨政府瓦解的天鵝絨革命(Velvet Revolution)以來，民眾展現不滿的最大規模活動。在萊特納公園(Letna park)的集會，是最近數週一連串針對巴比斯示威的高潮。巴比斯因涉嫌利益衝突遭到調查，但他強烈否認指控。主辦單位相信，約有25萬人參與23日的活動。而手機營運商T-Mobile表示，根據網路使用的分析，人數超過25萬8千人。至於警方發言人則拒絕發表估計數字。捷克的總人口是1070萬人。抗議人士高舉寫著「辭職」、「我們受夠了」、「我們不會放棄民主」的橫幅，其他人則揮舞捷克和歐盟的旗幟。許多家庭帶著孩子參加示威集會。和最近反對巴比斯與司法部長的其他抗議活動一樣，整場示威過程都很平和。巴比斯曾表示，人們有權抗議，但他堅拒下台。巴比斯擁有愛格富集團(Agrofert)，是捷克第二大富豪，被稱為捷克的川普(美國總統)。他去年被控涉及一起金額達200萬歐元(227萬美元)的歐盟補助款詐領案，歐盟的查核認定他身為政治人物兼企業家存在利益衝突。儘管如此，巴比斯的民粹主義政黨─ANO運動(ANO movement)仍是最受歡迎的政黨。即使根據民調機構Kantar在9日公佈的調查，ANO的支持率在過去兩個月已降至27.5%。 原始連結

本在水土保持局的經費補助與農業試驗所及台中區農業改良場的技術輔導下，讓今年的台中市太平荔枝示範區復育有成，結實纍纍！太平區農會、興隆社區結合當地荔枝農，推出一系列荔枝採果體驗活動，邀請民眾來「農遊太平 採荔枝」，報名相當踴躍，也有不少自由行的港澳、日本遊客參加。獅子會今天帶了2團日本獅子會的團員前來採荔枝，會長表示日本團員一聽說來台灣安排採荔枝，馬上同意行程安排，昨天一下飛機開口就詳問採荔枝相關細節，並開玩笑的表示就是為採荔枝而來，現場除了當場鮮採荔枝外，還大口品嘗荔枝，讚不絕口，原本每人可採2斤帶走，離開前至少都多帶5斤荔枝離開，團員表示想趁回日本前多多品嘗荔枝的美味。太平區農會余文欽總幹事表示，荔枝保鮮大都採用低溫冷藏處理方式，在外銷上，以往銷往日本須經蒸熱處理，導致果皮變黑，日本消費者買到的往往都是外殼失水褐化的荔枝，與產地果色鮮紅樣貌的荔枝，有極大差異，所以荔枝對日本人是非常稀奇水果；近來太平區農會推出荔枝採果，旅行社則推特色行程帶日本人來採荔枝行程。台中最好吃的荔枝品種就是黑葉荔枝，除了獲得國內肯定，太平區農會也積極開拓海外市場，而今年荔枝產量雖然只有3成，國內價格一斤100元，但為了維持農民長久收益，仍須保留一定產量外銷，農會與台中市政府會積極開拓海外市場，維持台中荔枝的國際能見度，打造台中荔枝品牌價值。其中，日本對品質要求非常高，水果本身、包裝、冷藏方式都要符合標準，台中荔枝能銷往日本是台中農業重要一步，透過急速冷凍技術，讓鮮美荔枝外銷，讓沒來台灣採果的日本人也能品嘗鮮紅荔枝。因此為解決荔枝外銷日本果殼因蒸熱褐化問題，太平區農會輔導業者，取得專利技術授權，讓荔枝一離開枝葉就急速在零下100度下打氮氣冷凍，保持最新鮮的狀態，可以避免海上運輸的時間過長問題，讓荔枝即使送到日本、歐美，還是原汁原味，跟摘下來的一樣新鮮，至少可保存一年，有效保持荔枝的紅潤色澤，讓消費者品嚐到優質味美的鮮紅荔枝，穩定市場價格，創造農民更大的利潤。